Buenas | Namaz iz sladkega vijoličnega jama | Ube

Buenas Sweet Purple Yam Spread je bogata in kremasta filipinska poslastica, narejena iz ubeja oziroma vijoličnega jama. Ta namaz je popoln za dodajanje živahnega, sladkega okusa sladicam, pecivu in prigrizkom. Uporablja se lahko kot nadev za torte, kruh in pecivo, kot sta ensaymada ali hopia, ali pa preprosto uživa kot namaz na toastu. Njegova naravno živahna vijolična barva poskrbi, da je vsaka jed vizualno privlačna.

Sestavine: vijolični jam, kokosovo mleko, sladkor, voda, kalijev sorbat (konzervans), umetna aroma, jedilna barva.