Vinh Thuan | koruzni škrob

Bot Bap Koruzni škrob je visokokakovostna sestavina, ki se široko uporablja pri kuhanju in peki. Narejen iz koruze, je ta škrob vsestranska sestavina, ki se lahko uporablja v različnih receptih za zgostitev, vezanje ali stabilizacijo hrane.

Pri kuhanju se Bot Bap koruzni škrob pogosto uporablja za zgostitev omak, juh in gravijev. Uporablja se lahko tudi za oblaganje hrane pred cvrtjem ali peko, da ustvari hrustljavo teksturo. V peki se pogosto uporablja za zgostitev nadevov za pite in tart, ter za stabilizacijo stepene smetane ali meringe.

Ena od prednosti uporabe Bot Bap koruznega škroba je, da ima nevtralen okus in ne spremeni okusa hrane. Enostavno se raztopi in ne pusti grudic. Je vsestranska sestavina, ki se lahko uporablja v sladkih in slanih jedeh.

Sestavine:
100 % koruzni škrob.