Mąka ryżowa Farmer to wysokiej jakości, drobno mielona mąka wytwarzana w 100% z ziaren ryżu. Doskonale sprawdza się zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. Ta wszechstronna, bezglutenowa mąka jest podstawowym składnikiem wielu kuchni azjatyckich. Jej delikatna konsystencja i neutralny smak sprawiają, że idealnie nadaje się do wypieków, zagęszczania sosów i przygotowywania pysznych deserów. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz tradycyjne ciastka ryżowe, pierożki czy ciasto do tempury, mąka ryżowa Farmer zapewnia doskonałe rezultaty.
Zastosowanie:
• Wypieki: ciasta, ciasteczka, muffiny
• Gotowanie: zagęszczanie zup i sosów, przygotowywanie pierożków
• Desery: ciastka ryżowe, puddingi, mochi
• Panierowanie: tempura, potrawy smażone
Składniki:
Mąka ryżowa (100% ryżu).
Uwaga: do mochi zwykle używa się mąki z ryżu kleistego. Przed publikacją sprawdź, czy ten produkt nadaje się do tego zastosowania i czy oznaczenie „bezglutenowa” jest potwierdzone na opakowaniu.