Marca Pina |Ecet

A Sukang Puti a fehér ecet filippínó neve. Ez az ecet cukornádból készül, és megőrizte fehér színét. Ennek az ecetnek a savassága 4,5%. A Marca Pina ecet népszerű márka a Fülöp-szigeteken. Jellegzetes savasságáról és aromájáról ismert, ezért felhasználható sok ételhez és különféle ételek fűszereként. A filippínó konyhában gyakran használják mártogatósként sült és grillezett ételekhez, valamint fő összetevőként olyan ételekben, mint az adobo, a sinigang és a kinilaw.

Összetevők:

Víz, nádcukor, természetes savtartalom 4,5%.