Datu Puti | Humba | Umak

Datu Puti Adobo Series Humba je umak u filipinskom stilu koji se pravi kombinacijom slanih i slatkih okusa. Obično se koristi kao marinada ili umak za jela od mesa, posebice svinjetine. Umak je napravljen od mješavine soja umaka, octa, šećera, češnjaka, luka i drugih začina, što mu daje bogat i složen okus. To je praktičan i jednostavan način dodavanja autentičnog filipinskog okusa vašim omiljenim jelima.

Sastojci:

Voda, šećer od šećerne trske, umak od soje (voda, soja, sol, pšenično brašno), koncentrat soka od ananasa, ocat, češnjak, sol, modificirani kukuruzni škrob, crni papar, karamel boja, listovi lovora, natrijev benzoat (kao konzervans) i prirodni Okusi.