Ali Baba | Smrznuto jackfruit voće

Ali Baba smrznuti kruhovac (Langka) donosi suncem okupanu slatkoću i cvjetnu aromu tropskog kruhovca u praktičnom obliku spremnom za upotrebu. Svaka zlatna boba pažljivo se bere u punoj zrelosti i brzo smrzava pomoću IQF (Individualno brzo smrznuta) tehnologije kako bi se očuvali njezin prirodni okus meda i čvrsta, vlaknasta tekstura.

Ključne značajke

• Prirodno slatko i zrelo: Odabrano zbog svoje duboke žute boje i visokog prirodnog sadržaja šećera – savršeno za one koji žude za autentičnom tropskom slatkoćom.
• Praktično za upotrebu: Oguljeno i bez sjemenki, čime se štedi vrijeme i trud pri obradi cijelog, ljepljivog kruhovca.
• Bogato hranjivim tvarima: Zdrav izvor vlakana, vitamina C i kalija – pojačivač energije bez umjetnih dodataka.
• Dug vijek trajanja: Ostaje vrhunske kvalitete do 12 mjeseci kada se čuva smrznuto na -18°C.

Kulinarska inspiracija

U filipinskoj i azijskoj kuhinji, zreli kruhovac je omiljeni sastojak koji desertima dodaje jedinstvenu aromu:

• Turon (Banana Lumpia): Stavite komadić kruhovca pored saba banane unutar kore za proljetnu roladu prije prženja za taj prepoznatljivi slatki miris.
• Halo-Halo: Nezaobilazan dodatak za vrhunski filipinski desert od brijanog leda, pružajući žvakaći, voćni kontrast kremastom mlijeku i leche flanu.
• Ginataan: Kuhajte u slatkom kokosovom mlijeku s kuglicama ljepljive riže (Bilo-bilo) i gomoljima za ugodan popodnevni međuobrok.
• Smoothies i zdjele: Blendajte izravno smrznuto za gusti tropski smoothie, ili koristite kao živopisan preljev za jogurt i acai zdjele.

Specifikacije

• Sastojci: 100% prirodni zreli kruhovac (Langka)
• Vrsta: IQF (Individualno brzo smrznute) bobice
• Neto težina: 250g
• Skladištenje: Čuvati smrznuto na -18°C. Prije upotrebe kratko odmrznuti u hladnjaku.