Aromatisches Gewürz mit sternförmigen Früchten und einem kräftigen, an Lakritz erinnernden Geschmack. Sternanis eignet sich für Suppen, Schmorgerichte und Marinaden. Er kann auch gemahlen in Gewürzmischungen oder als Teeaufguss verwendet werden.
Zutaten laut Ausgangstext: Sternanis.
Hinweis: Der englische Text nennt „Star Anise Seeds“, beschreibt aber sternförmige Früchte. Prüfen Sie auf der Verpackung, ob das Produkt ganze Sternanisfrüchte oder nur deren Samen enthält.