Pick'n'sqeeze | Calamansi Konzentrat

Calamansi, auch als Calamondin, Kalamansi oder philippinische Limette bekannt, ist eine aromatische Zitrusfrucht aus Südostasien. Auf den Philippinen ist sie ebenso ikonisch wie Yuzu in Japan. Calamansi hat einen erfrischend säuerlichen Geschmack, der an Orange, Limette und Zitrone erinnert, sowie ein intensives und komplexes blumiges Aroma. Dieses Honigkonzentrat wird aus Kalamansi und Honig hergestellt und ergibt einen köstlichen Sirup, der als Brotaufstrich, Sauce oder Basis für Getränke verwendet werden kann.

Verwendung: Das Honigkonzentrat nach Geschmack mit Wasser mischen und als erfrischendes Getränk genießen. Als Sirup oder Aufstrich für Toast, Pfannkuchen und andere Süßspeisen verwenden. Verfeinern Sie Saucen mit einer kleinen Menge des Konzentrats für eine süße und aromatische Note.

Pick & Squeeze Kalamansi-Honigkonzentrat ist eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Süßungsmitteln und Würzsaucen. Es wird aus natürlichen Zutaten hergestellt und enthält keine künstlichen Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Es ist außerdem reich an Vitamin C und Antioxidantien und damit eine geschmackvolle Ergänzung zu vielen Gerichten.

Zutaten:

Reiner Rohrzucker, Kalamansi-Saft, Honig.