Tételszám: 306610014
Kóstolj meg egy autentikus filippínó különlegességet a Sarangani Bay füstölt, szálkamentesített, pácolt fiatal tejhalával (Tinapa)! Gondos elkészítésének köszönhetően a Fülöp-szigetek gazdag ízvilágát hozza el az asztalodra. A praktikus csomag 4 prémium minőségű, kisméretű tejhalat (bangus) tartalmaz, amelyeket szakszerűen szétnyitnak, szálkamentesítenek, hagyományos fűszerekkel pácolnak, majd tökéletesre füstölnek. A Sarangani Bay ellenőrzött haltenyészeteiből származó fiatal tejhalak rendkívül omlós, finom húst és gazdag, füstös aromát kínálnak.
Amiért szeretni fogod
Autentikus füstös íz: Hagyományos sós pácolással és ellenőrzött körülmények között végzett füstöléssel készül a jellegzetes, zamatos tinapa ízért.
Egyszerű elkészítés: Teljesen szálkamentesítve és pácolva, így megkímél az időigényes konyhai előkészítéstől.
Könnyű adagolás: A kisméretű halak ropogós bőrt és omlós húst kínálnak. A 4 darabos kiszerelés megkönnyíti az étkezések tervezését.
Prémium minőség: Fenntartható tenyésztésből származik, feldolgozása nemzetközi élelmiszer-biztonsági előírások szerint történik. A forrás HACCP-megfelelést és halal tanúsítást is említ.
Termékadatok
Összetevők: Fiatal tejhal, víz, ecet, fokhagyma, só, fekete bors, füstölt páclé.
Csomag tartalma: 4 darab
Nettó tömeg: 320–360 g
Tárolás: −18 °C-on, fagyasztva tárolandó. Elkészítés előtt hűtőszekrényben engedd fel.
Megjegyzés: A fenntarthatóságot és a tanúsításokat nem ellenőriztem. A „smoked brine” összetevő megnevezése nem egyértelmű, ezért ezt érdemes a csomagolás alapján pontosítani. A szálkamentesítés ellenére fogyasztáskor ellenőrizd, maradt-e szálka a halban.