Tételszám: 05112027
Az Ali Baba fagyasztott pandánlevél Délkelet-Ázsia konyhájának jellegzetes illatát hozza el otthonodba. Az „Ázsia vaníliájaként” ismert pandán édeskés, füves és virágos aromával gazdagítja az édes és sós fogásokat. A leveleket gyorsfagyasztják, hogy megőrizzék élénkzöld színüket és teljes ízvilágukat, így mindig kéznél lehetnek a fagyasztóban.
Főbb jellemzők
Intenzív aroma: Autentikus pandánillatot kölcsönöz a rizsnek, desszerteknek és italoknak, természetesen édeskés, virágos ízjegyekkel.
Élénkzöld szín: A gyorsfagyasztás segít megőrizni a levelek élénkzöld színét. Kivonatuk kiváló sütemények, rizs és édességek természetes színezésére.
Praktikus, felhasználásra kész: Előre megtisztítva és fagyasztva, így nem kell friss leveleket beszerezned. Egyszerűen engedd fel, és használd fel.
Hosszú eltarthatóság: −18 °C-on, fagyasztva tárolva akár 12 hónapig megőrzi frissességét.
Kulináris inspiráció
A pandán a filippínó, thai, maláj és indonéz konyha alapvető hozzávalója.
Pandános rizs: Köss csomóba néhány levelet, és főzd együtt jázminrizzsel az illatos, éttermi jellegű végeredményért.
Biko és Sapin-Sapin: Adj pandánkivonatot a filippínó ragacsos rizssüteményekhez a szín és az aroma kedvéért, vagy egész levelekkel illatosítsd őket főzés közben.
Pandános sifontorta: Klasszikus délkelet-ázsiai sütemény, természetesen zöld színnel, könnyű állaggal és kellemes illattal.
Italok és szirupok: Főzd lassan cukorral és vízzel, hogy pandánszirupot készíts jeges italokhoz, cendolhoz vagy halo-halóhoz.
Illatos csomagolás sós fogásokhoz: Grillezés vagy sütés előtt csomagolj csirkét vagy halat pandánlevélbe, hogy finom aromával gazdagítsd.
Termékadatok
Összetevők: 100% természetes pandánlevél.
Nettó tömeg: 250 g.
Tárolás: −18 °C-on, fagyasztva tárolandó. Felhasználás előtt szobahőmérsékleten engedd fel.
Megjegyzés: A 12 hónapos eltarthatóság a forrásszövegből származik; a tényleges minőségmegőrzési időt a csomagoláson ellenőrizd.