Sempio | Gochujang Bulgogi

Sempio Gochujang Bulgogi Hot & Spicy je gotov umak za korejski BBQ koji u vašu kuhinju donosi odvažan, autentičan okus ljutog mesa mariniranog gochujangom. Napravljen od Sempijevog prepoznatljivog gochujanga (fermentirane paste od crvenog čilija), ovaj umak nudi dubok, ljut okus uravnotežen sa slatkoćom i umamijem. Savršen je za pripremu jela poput jeyuk bokkeuma (ljuta pržena svinjetina) uz minimalnu pripremu. Jednostavno ga kombinirajte s mesom i povrćem po vašem izboru za brz i ukusan obrok.

Uporaba:

Idealan za prženje svinjetine, piletine ili govedine. Jednostavno marinirajte proteine s umakom, popržite ih s povrćem i poslužite s rižom za klasično korejsko jelo. Također dobro funkcionira kao marinada za roštilj ili kao umak za umakanje za dodatnu ljutinu.

Sastojci:

Voda, pasta od ljutog čilija (pšenična pasta, kukuruzni sirup, začin od crvene paprike, prethodno želatinizirani pšenični škrob, alkohol, pasta od soje), šećer, kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze, češnjak, sol, prirodno fermentirani sojin umak (odmašćena soja, pšenica, alkohol), ocat (ječam), modificirani škrob, oleoresin paprike, mononatrijev glutamat, crni papar, natrijev benzoat (manje od 1/10 od 1% kao konzervans), ksantan guma, oleoresin kapsikuma, dinatrijev inozinat, dinatrijev gvanilat.