Marca Pina Kokosessig (Sukang Paombong), 750 ml
Kokosessig aus den Philippinen mit einer mild-säuerlichen Note. Er eignet sich zum Würzen von Adobo, für Marinaden und Dressings sowie für einen philippinischen Dip mit Knoblauch, Chili und Zwiebeln. Auch eingelegtem Gemüse wie Atchara verleiht er Säure.
Produktdetails
Marke: Marca Pina
Herkunft laut Vorlage: Philippinen
Inhalt: 750 ml
Lagerung laut Vorlage: Gut verschlossen, kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Vor Gebrauch schütteln.
Vor der Veröffentlichung prüfen: Die Vorlage enthält keine Zutatenliste und nennt keinen Säuregehalt. Aussagen zu Mineralstoffen und Aminosäuren habe ich deshalb nicht übernommen. Für die Zubereitung von rohem Fisch solltest du den Essig nicht als Ersatz für sichere Lebensmittelhandhabung darstellen.