Mama Sita’s Sinigang sa Bayabas Mix bringt den einzigartig süß-säuerlichen Geschmack philippinischer Hausmannskost auf den Tisch. Diese traditionelle Suppenwürze fängt das Aroma von Guave (Bayabas) ein und verleiht Sinigang eine mildere, fruchtige Note als die klassische Tamarindenvariante. Sie eignet sich für Schweinefleisch, Fisch oder Garnelen und sorgt für eine herzhafte Brühe, in der sich süße und saure Aromen ausgewogen verbinden. Ideal für eine sättigende, hausgemachte Mahlzeit.
Verwendung:
Als Suppenbasis für philippinisches Sinigang mit Guavengeschmack. Der säuerliche Eintopf wird traditionell mit Schweinefleisch, Fisch oder Garnelen sowie Gemüse wie Kangkong (Wasserspinat), Okra und Aubergine zubereitet.
Zutaten:
Zucker, jodiertes Salz, Guavenpulver, Zwiebelpulver, Gewürze, Knoblauchpulver, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Zitronensäure und künstliches Aroma.