Přejít na informace o produktu
Rybí omáčka Tiparos je tradiční thajské dochucovadlo vyráběné z fermentovaných ančoviček nebo jiných drobných ryb. Je známá svou bohatou, výraznou chutí a v thajské kuchyni i kuchyních jihovýchodní Asie se hojně používá k dochucování, marinování a jako omáčka k namáčení.
Použití: Rybí omáčka Tiparos je všestranná surovina s širokým využitím v kuchyni. Patří k základním přísadám thajských kari, pokrmů z woku a omáček k namáčení, jako je nam pla prik (rybí omáčka s chilli). Hodí se také do marinád na maso a mořské plody nebo k dochucení polévek a dresinků. Její výrazná chuť umami dodává pokrmům hloubku a komplexnost.
Složení: Ančovičky, sůl, cukr.
Tiparos | Rybí omáčka
Výprodejová cena
€ 3.00 EUR
Běžná cena € 3.50 EUR