Univerzální smetana Nestlé je výrobek na mléčné bázi známý svou bohatou a krémovou konzistencí. Je všestrannou přísadou do sladkých i slaných pokrmů, kterým dodává krémovost a plnější chuť.
Použití: Univerzální smetana Nestlé se hojně používá při vaření a pečení. Můžete ji přidat do omáček na těstoviny, polévek a zapékaných pokrmů pro jemnou a krémovou konzistenci. Při přípravě dezertů se používá na šlehačku, vaječné krémy, zmrzlinu a další krémové pochoutky. Díky své hladké konzistenci je užitečnou přísadou v domácí i profesionální kuchyni.
Složení: voda, hydrogenované rostlinné oleje (kokosový olej, palmojádrový olej), sušené odstředěné mléko, stabilizátory (sodná sůl karboxymethylcelulózy, xanthanová guma, karagenan), emulgátory (polysorbát 60, sorbitanmonostearát), laktóza, sůl, aromata, konzervant (sorban draselný), kyselina citronová.