{"product_id":"mee-chun-lye-water","title":"Mee Chun | Potravinářský alkalický roztok","description":"Potravinářský alkalický roztok Mee Chun je všestranná přísada běžně používaná v asijské kuchyni, zejména při přípravě tradičních nudlí a pečiva. Pomáhá dosáhnout charakteristické pružné konzistence a zlatavého odstínu nudlí, jako jsou ramen a čínské vaječné nudle, a používá se také k přípravě křupavých, dozlatova upečených měsíčních koláčků. Úpravou pH zlepšuje strukturu a vzhled těsta a přispívá k autentickému výsledku.\n\nSložení: Uhličitan sodný, uhličitan draselný, voda.\n\n","brand":"Kabayan Asian Store ","offers":[{"title":"500ml","offer_id":50461338009941,"sku":"0627","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/9002\/6069\/files\/FE61839E-0277-4AF9-B4E2-C314E406C114.png?v=1742383662","url":"https:\/\/kabayanstore.eu\/cs\/products\/mee-chun-lye-water","provider":"Kabayan Asian Store ","version":"1.0","type":"link"}