Malé tapiokové perly Cock se používají do dezertů a nápojů, zejména v asijské kuchyni. Vyrábějí se z kořene manioku a jsou známé svou příjemně pružnou konzistencí a průsvitným vzhledem. Jsou oblíbenou surovinou pro přípravu bubble tea (boba), tapiokového pudinku a dalších sladkých pochoutek.
Použití: Malé tapiokové perly Cock se hodí k přípravě bubble tea a dalších nápojů. Vařte je ve vodě, dokud nezměknou a nezískají pružnou konzistenci. Poté je můžete přidat do slazeného čaje nebo jiných ochucených nápojů. Hodí se také do dezertů v kombinaci s kokosovým mlékem, ovocem nebo dalšími přísadami podle chuti.
Složení: Tapiokový škrob, voda, kukuřičný škrob, karamel.