{"product_id":"apna-baba-cassava-flour","title":"Apna Baba | Manioková mouka","description":"Číslo šarže: 30122027\n\nObjevte autentickou chuť tradice s praktickým mraženým strouhaným maniokem.\n\nNa rozdíl od suché mouky s dlouhou trvanlivostí je tento výrobek připraven z čerstvě sklizených, oloupaných a najemno nastrouhaných kořenů manioku, které se ihned zmrazují, aby si zachovaly přirozenou vlhkost, jemně oříškovou chuť a důležité živiny. Ušetří vám čas při přípravě autentických západoafrických, latinskoamerických a jihovýchodoasijských pokrmů bez pracného strouhání.\n\nProč si vybrat mražený strouhaný maniok?\n\nMaximální čerstvost: Zmrazení ihned po zpracování pomáhá zachovat vlastnosti čerstvého kořene, které suchá mouka nenabízí.\n\nIdeální konzistence: Zachovává přirozenou vlákninu a škrob kořene, takže podle způsobu přípravy získáte jemnou, nadýchanou nebo příjemně pružnou strukturu.\n\nBez lepku a obilovin: Přirozeně veganská alternativa vhodná také pro paleo stravování.\n\nČisté a přírodní složení: 100% maniok bez umělých konzervantů, přídatných látek a bělicích prostředků.\n\nOblíbené využití v kuchyni\n\nTradiční attiéké: Základ pro tradiční přílohu z Pobřeží slonoviny připomínající kuskus, často podávanou s grilovanou rybou a pikantními banány na vaření.\n\nFufu a knedlíčky: Zpracujte a tepelně upravte pro přípravu hladkého, pružného fufu nebo tradičních knedlíčků k vydatným dušeným pokrmům a polévkám.\n\nPečení a sladké pokrmy: Použijte jako základ vláčných maniokových koláčů, například Bibingka, pudinků nebo tradičního Pan de Yuca.\n\nDalší zpracování na mouku: Lze jej také dále zpracovat na domácí suchou maniokovou mouku.\n\nInformace o produktu\n\nSložení: 100 % strouhaný kořen manioku.\nSkladování: Uchovávejte zmrazené při −18 °C nebo nižší teplotě. Po rozmrazení uchovávejte v lednici a spotřebujte do 24 hodin. Znovu nezmrazujte.\nPříprava: Před použitím nechte zcela rozmrazit. Při vaření v páře, vaření ve vodě nebo pečení postupujte podle konkrétního receptu.\nInformace o alergenech: Přirozeně bez lepku. Může být baleno v závodě, který zpracovává skořápkové plody, sóju nebo sezam.\n\nPoznámka k originálu, není součástí překladu: Podle uvedeného složení jde o mražený strouhaný maniok, nikoli suchou maniokovou mouku. Vhodnější název je „Apna Baba | Mražený strouhaný maniok“. Tyto suroviny nejsou v receptech přímo zaměnitelné; attiéké navíc vyžaduje fermentaci. Maniok nekonzumujte syrový a dodržujte pokyny výrobce k bezpečné tepelné úpravě. Upozornění na možné alergeny ověřte podle obalu.\n\n","brand":"Tropical fresh","offers":[{"title":"500g","offer_id":53849379111253,"sku":"0800","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/9002\/6069\/files\/productimage_1500x2100px_56.png?v=1792102269","url":"https:\/\/kabayanstore.eu\/cs\/products\/apna-baba-cassava-flour","provider":"Kabayan Asian Store ","version":"1.0","type":"link"}