Ali Baba | Mražený jackfruit
250g
€ 2.80 EUR
Přejít na informace o produktu
Číslo šarže: 05112027
Mražený jackfruit Ali Baba (Langka) přináší sladkost tropického ovoce dozrálého na slunci a květinovou vůni v praktické podobě připravené k použití. Každý zlatavý dílek dužiny se sklízí v plné zralosti a jednotlivě rychle zmrazuje technologií IQF, aby si zachoval přirozenou medovou chuť a pevnou, vláknitou strukturu.
Klíčové vlastnosti
Přirozeně sladký a zralý: Pečlivě vybírané plody se sytě žlutou barvou a vysokým obsahem přirozeně se vyskytujících cukrů. Ideální pro milovníky autentické tropické sladkosti.
Připravený k použití: Oloupaný a zbavený semen, takže vám ušetří čas i námahu se zpracováním celého lepkavého plodu.
Zdroj živin: Obsahuje vlákninu, vitamin C a draslík, bez umělých přísad.
Dlouhá trvanlivost: Při skladování v mrazničce při −18 °C si zachovává optimální kvalitu až 12 měsíců.
Kulinářská inspirace
Ve filipínské a asijské kuchyni je zralý jackfruit oblíbenou surovinou, která dodává dezertům nezaměnitelnou vůni.
Turon (banánové závitky): Před smažením vložte proužek jackfruitu spolu s banánem saba do těsta na jarní závitky. Dodá jim typickou sladkou vůni.
Halo-Halo: Nepostradatelná součást oblíbeného filipínského dezertu s ledovou tříští. Pružná ovocná dužina vytváří příjemný kontrast ke krémovému mléku a karamelovému pudinku leche flan.
Ginataan: Zvolna vařte ve sladkém kokosovém mléce s kuličkami z lepkavé rýže (Bilo-bilo) a jedlými hlízami jako lahodnou odpolední svačinu.
Smoothie a ovocné misky: Rozmixujte přímo ze zmrazeného stavu na husté tropické smoothie nebo použijte jako barevnou ozdobu jogurtových a açaí misek.
Specifikace
Složení: 100% přírodní zralý jackfruit (Langka)
Typ: Jednotlivě rychle zmrazené dílky dužiny (IQF)
Čistá hmotnost: 250 g
Skladování: Uchovávejte zmrazené při −18 °C. Před použitím nechte krátce rozmrazit v chladničce.
Číslo šarže: 05112027 Mražený jackfruit Ali Baba (Langka) přináší sladkost tropického ovoce dozrálého na slunci a květinovou vůni v praktické podobě připravené k použití. Každý zlatavý dílek dužiny se sklízí v plné zralosti a jednotlivě rychle zmrazuje technologií IQF, aby si zachoval přirozenou medovou chuť a pevnou, vláknitou strukturu. Klíčové vlastnosti Přirozeně sladký a zralý: Pečlivě vybírané plody se sytě žlutou barvou a vysokým obsahem přirozeně se vyskytujících cukrů. Ideální pro milovníky autentické tropické sladkosti. Připravený k použití: Oloupaný a zbavený semen, takže vám ušetří čas i námahu se zpracováním celého lepkavého plodu. Zdroj živin: Obsahuje vlákninu, vitamin C a draslík, bez umělých přísad. Dlouhá trvanlivost: Při skladování v mrazničce při −18 °C si zachovává optimální kvalitu až 12 měsíců. Kulinářská inspirace Ve filipínské a asijské kuchyni je zralý jackfruit oblíbenou surovinou, která dodává dezertům nezaměnitelnou vůni. Turon (banánové závitky): Před smažením vložte proužek jackfruitu spolu s banánem saba do těsta na jarní závitky. Dodá jim typickou sladkou vůni. Halo-Halo: Nepostradatelná součást oblíbeného filipínského dezertu s ledovou tříští. Pružná ovocná dužina vytváří příjemný kontrast ke krémovému mléku a karamelovému pudinku leche flan. Ginataan: Zvolna vařte ve sladkém kokosovém mléce s kuličkami z lepkavé rýže (Bilo-bilo) a jedlými hlízami jako lahodnou odpolední svačinu. Smoothie a ovocné misky: Rozmixujte přímo ze zmrazeného stavu na husté tropické smoothie nebo použijte jako barevnou ozdobu jogurtových a açaí misek. Specifikace Složení: 100% přírodní zralý jackfruit (Langka) Typ: Jednotlivě rychle zmrazené dílky dužiny (IQF) Čistá hmotnost: 250 g Skladování: Uchovávejte zmrazené při −18 °C. Před použitím nechte krátce rozmrazit v chladničce.
Ali Baba | Mražený jackfruit
€ 2.80 EUR