{"product_id":"ali-baba-frozen-banana-leaf","title":"Ali Baba | Mražený banánový list","description":"Číslo šarže: 05112027\n\nMražené banánové listy Ali Baba jsou přírodním a ekologickým pomocníkem pro tradiční asijskou, latinskoamerickou a karibskou kuchyni. Pocházejí z kvalitních banánovníků pěstovaných v Ekvádoru. Listy jsou pečlivě vybírány, čištěny a prudce zmrazovány při −18 °C, aby si zachovaly sytě zelenou barvu, pružnost a jemnou zemitou vůni.\n\nKlíčové vlastnosti\n\nPřirozené zvýraznění chuti: Dodávají pokrmům jemnou, nasládlou travnatou vůni. Ideální pro ryby připravované v páře, rýži a tradiční dezerty.\n\nZachování šťavnatosti: Slouží jako přírodní obal, který zadržuje šťávu a páru, takže maso i zelenina zůstávají krásně křehké.\n\nVysoká pružnost: Prudké zmrazení zachovává přirozenou ohebnost listů. Po rozmrazení se snadno skládají a používají k balení pokrmů, aniž by praskaly.\n\nEkologická alternativa: 100% biologicky rozložitelná a kompostovatelná alternativa k alobalu nebo plastové fólii.\n\nKulinářská inspirace\n\nFilipínské speciality: Nezbytné pro balení Suman (koláčků z lepkavé rýže) nebo vyložení forem na Bibingka (rýžový koláč s kokosem).\n\nPokrmy z celého světa: Skvělé pro přípravu Tamales, Zongzi nebo Cochinita Pibil. List poslouží jako obal při vaření i jako rustikální podklad při servírování.\n\nNápadité servírování: Použijte je jako výrazně zelený přírodní podklad na servírovací mísy nebo při společném stolování ve filipínském stylu boodle fight.\n\nTipy pro přípravu a skladování\n\nRozmrazování: Nechte rozmrazit při pokojové teplotě. Listy zůstanou ohebné a připravené k použití.\n\nZměkčení: Pro maximální ohebnost list krátce přejeďte nad plamenem plynového sporáku nebo ponořte do teplé vody, dokud se lehce neleskne.\n\nSkladování: Uchovávejte zmrazené při −18 °C. Po rozmrazení spotřebujte během několika dnů, aby si zachovaly nejlepší kvalitu.\n\nSpecifikace\n\nSložení: 100% přírodní banánové listy\nZemě původu: Ekvádor\nČistá hmotnost: 500 g\n\n","brand":"Tropical fresh","offers":[{"title":"500g","offer_id":53850885587285,"sku":"0809","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/9002\/6069\/files\/productimage_1500x2100px_51.png?v=1792101290","url":"https:\/\/kabayanstore.eu\/cs\/products\/ali-baba-frozen-banana-leaf","provider":"Kabayan Asian Store ","version":"1.0","type":"link"}